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HERIMONCOURT - RUE VIEUX MOULIN SPAR

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Retrait en magasin
06/04/2026 à 8h

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Retrait en magasin

lundi 6 avril 2026

8h - 9h | 9h - 10h | 10h - 11h | 11h - 12h | 12h - 13h | 13h - 14h | 14h - 15h | 15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h | 18h - 19h | 19h - 20h

mardi 7 avril 2026

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jeudi 9 avril 2026

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vendredi 10 avril 2026

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samedi 11 avril 2026

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lundi 13 avril 2026

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mardi 14 avril 2026

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Saint-Pourçain-962468

Saint-Pourçain Saint Pourçain Aoc Loire Et Centre, Vin Rouge 75 cl

Saint-Pourçain

AOP - Appellation d'Origine Protégée
produit régional

6.75 € (9,00 €/LITRE)

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Conditionnement - 75cl

Poids net: 0.75L

Description:
Appellation : St POURCAIN AOC Cépages : Assemblage 75 % Gamay, 25 % Pinot Noir. Nature du Sol : Argilo Calcaire et gravelo-sableux. Age moyen des vignes : 30 ans, rendements : 45 Hl/Ha. Œnologue : Sylvain MINIOT Vinification : Vendanges et vinification séparées de chaque cépage. Macération pré fermentation de 24 heures. Vinification thermo régulée à 30°C en début de fermentation alcoolique, puis maitrise de la température vers 25° pour développer et conserver le maximum d’arômes de fermentation. Macération à chaud (28°) pendant 2 à 3 jours après fermentation alcoolique. Les Gamays ont une cuvaison totale de 4 à 7 jours, celle des Pinots Noirs est de 6 à 8 jours. Les remontages et pigeages 2 à 3 fois par jour améliorent les phénomènes d’extraction. Elevage : 8 mois en cuves inox Visuel : Jolie robe rouge cerise, limpide et brillant. Olfactif : Arômes élégants de griotte, cassis, fruits noirs relevés d’une pointe épicée de poivre et de coriandre. Gustatif : Bouche agréable et fruité, souple. Belle persistance aromatique de fruits rouges et noirs. Garde : A boire de suite, vieillissement 3 ans. Température de service : 14°C Accompagnement : Charcuterie, viandes blanches, apéritif ou en dessert sur des salades de fruits rouges.

Dénomination légale - wine

Ingrédients / Composition

Ingrédients - dioxyde de soufre et SULFITES

Allergènes - sulfite

Origine

Origine - France

Informations et conseils

Conservation - a conserver entre 10° et 20°

Degré d'alcool - 12.5 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Autres informations - VIANDES BLANCHES, VIANDES ROUGES, CHARCUTERIE, GRILLADES, FROMAGES ; Vin convivial qui s’apprécie à tout moment de la journée. Vin de soif et de comptoir à boire à une température de 16°C, avec des charcuteries, des viandes blanches, fromages d’Auvergne mais également à l’apéritif ou en dessert sur des salades de fruits rouges. Peut se garder de 1 à 2 ans.

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