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jeudi 2 octobre 2025
15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
vendredi 3 octobre 2025
8h - 9h | 9h - 10h | 10h - 11h | 11h - 12h | 15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
lundi 6 octobre 2025
8h - 9h | 9h - 10h | 10h - 11h | 11h - 12h | 15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
mardi 7 octobre 2025
8h - 9h | 9h - 10h | 10h - 11h | 11h - 12h | 15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
mercredi 8 octobre 2025
8h - 9h | 9h - 10h | 10h - 11h | 11h - 12h | 15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
jeudi 9 octobre 2025
15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
vendredi 10 octobre 2025
8h - 9h | 9h - 10h | 10h - 11h | 11h - 12h | 15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h
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Ingrédients - Lait pasteurisé de vache
Conservation - La Ferme, située au cur de la plaine du Forez, à St Romain le Puy, axe ses priorités sur la maîtrise des rejets et l'énergie renouvelable. C'est dans cet esprit, que les 100 vaches laitières et leurs 80 génisses ,bercées par la musique, attendent la traîte effectuée dans un "manège" de 24 postes reposant sur l'eau.