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Vahiné-321942

Vahiné Levée Rapide 6x4,6g

Vahiné

1.79 € (63,93 €/KILO)
0

Conditionnement - Etui 6 sachets 27,6gr

Poids net: 0.028Kg

Dénomination légale - Levure de boulangerie levée rapide.

Informations et conseils

Conservation - CONSERVATION : À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 h. Produit conditionné sous atmosphère protectrice. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures.

Conseils d'utilisation - en machine à pain : Dosage : 1 sachet pour 400 à 500 g de farine. Versez dans la cuve de votre machine à pain les ingrédients suivants à température ambiante : 260 ml d’eau tiède, 1 cuil. à café de sel, 400 g de farine T55, 1 sachet de Levure du Boulanger Levée rapide Vahiné. Programme : Pain blanc ou pain français. Couleur croûte : Intermédiaire. Poids : 500-700 g. À LA MAIN Dosage : 1 sachet pour 250 à 350 g de farine. Il suffit d’incorporer le sachet de levure directement à la préparation en respectant l’ordre de votre recette.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1489 kJ
355 kcal
Matières Grasses 5.7 g
dont Acides Gras Saturés 0.9 g
Glucides 19 g
dont Sucres 14 g
Protéines 44 g
Sel 0.3 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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