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ROQUEBILLIERE - AV. CORNIGLION VIVAL

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TRADITIONS DE NORMANDIE-340071

Traditions de Normandie Camembert de Normandie au lait cru AOP 250g

TRADITIONS DE NORMANDIE

AOP - Appellation d'Origine Protégée

AOP - Appellation d'Origine Protégée

Point Vert

4.96 € (19,84 €/KILO)

0

Conditionnement - 250g

Poids net: 0.25kg

Description:
Le Camembert de Normandie AOP Traditions de Normandie est fabriqué exclusivement à partir de lait cru. Le moulage manuel à la louche lui offre une croûte irrégulière et finement rosée sous la fleur blanche. Affiné comme les Normands l’apprécient, le Camembert de Normandie AOP réserve son mince filet blanc au cœur d’une pâte onctueuse et offre un subtil goût fruité.

Dénomination légale - CAMEMBERT DE NORMANDIE AU LAIT CRU AOP 250G TRADITIONS DE NORMANDIE 3/4 AFFINE 20% MG/PF

Ingrédients / Composition

Ingrédients -

LAIT de vache cru, sel, ferments, présure

Allergènes - LAIT

Origine

Informations et conseils

Conservation - A conserver entre + 4° et + 8° Conserver dans un endroit à température ambiante ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Sortir le fromage au moins 1h avant de le déguster.

Conseils d'utilisation - Ce fromage peut se déguster traditionnellement sur un plateau de fromages ou en préparations culinaires comme par exemple en sauce ou gratiné.

À propos de la marque

Histoire de la marque - Marie Harel, fermière à Camembert, aurait donné naissance au premier Camembert en 1791, sous la révolution. La ligne ferroviaire Paris-Lisieux-Caen (1850) et l’invention de petites boîtes en bois (1890) facilitant le transport des fromages ont contribué au développement de ce nouveau fromage. Napoléon III s’en faisait livrer au palais impérial. Le Camembert de Normandie AOP s’est ensuite imposé au monde entier au XXe siècle comme le fleuron des fromages à pâte molle et croûte fleurie.

Contacter le service consommateurs - FROMAGERIE DE LIVAROT 42 RUE DU GENERAL LECLERC 14140 LIVAROT France WWW.GRAINDORGE.FR 0231483585 responsable.qualite@graindorge.fr

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	1120 kJ 270 kcal
Matières Grasses	20 g
dont Acides Gras Saturés	13 g
Glucides	0.5 g
dont Sucres	0.5 g
Protéines	22 g
Sel	1.8 g
Fibres	0 g
Fibres alimentaires	0 g

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