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Tanoshi-529997

Tanoshi Japon Algues Nori Grillées Pour Sushi et Maki 17,5g

Tanoshi

végétarien
Point Vert
nutriscore-A

3.57 € (204,00 €/KILO)
0

Conditionnement - 17.5g

Poids net: 17.5g

Description:
Les Algues NORI sont des algues séchées et grillées, incontournables dans la cuisine nippone. Elles permettent l'élaboration des sushis ou de parfumer de nombreux plats (salades, riz blanc …).

Dénomination légale - Feuilles d'algues grillées


Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. / Après ouverture, à conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur, et à consommer dans la semaine.

Conseils d'utilisation - Comment faire des makis/sushis? - Poser une feuille d'algue sur la natte de bambou. Avec les mains humides, étaler environ 4 cuillères à soupe de riz à sushi sur les 3/4 de l'algue. Ajouter la garniture choisie (poisson cru, légumes, omelette, ...) coupée en fines lamelles et la disposer au niveau du 1er quart de l'algue. - Tout en maintenant la garniture avec les doigts, rouler délicatement la natte vers l'avant afin d'envelopper la garniture. Presser fermement et uniformément sur la natte pour former un rouleau bien compact. - Puis, relever le bord de la natte pour enrouler l'algue sur elle-même à l'aide de la natte. Utiliser la partie de l'algue non recouverte de riz pour sceller le rouleau en la mouillant légèrement si besoin. - Retirer la natte et couper le rouleau en 6 à 8 morceaux avec un couteau bien aiguisé et légèrement humide. Servir ces maki-sushis accompagnés de la sauce soja, du gingembre et du wasabi Tanoshi. Itadakimasu! Bon appétit!

Autres informations - Contient un absorbeur d'humidité : Attention, ce paquet contient un petit sachet qui absorbe l'humidité afin de vous garantir une bonne qualité des algues. NE PAS LE MANGER !

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1247 kJ
299 kcal
Matières Grasses 4.1 g
dont Acides Gras Saturés 2 g
Glucides 9.9 g
dont Sucres 0 g
Protéines 39 g
Sel 2.4 g
Fibres 35.7 g
Fibres alimentaires 33 g
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