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Ingrédients - Fourme d'Ambert: Lait pasteurisé(Origine France), sel, présure, ferments lactiques, pénicillium. St-Nectaire Laitier: Lait de vache pasteurisé (Origine France), sel, ferments lactiques et d'affinage, présure. Tomme Noire des Pyrénées: Lait de vache pasteurisé (Origine France), sel, présure, ferments lactiques, conservateurs de croûte E235. Cantal jeune: Lait de vache pasteurisé (Origine France), sel, présure, ferments. Pur Brebis: Lait de brebis pasteurisé (Origine France), sel, présure, ferments lactiques et d'affinage.
Conservation - A CONSERVER AU FRAIS ENTRE 2 ET 6°
Allergènes - Lait et produits à base de lait
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
1402 kJ 338 kcal |
| Matières Grasses | 0 g |
| dont Acides Gras Saturés | 20 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucres | 0 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.9 g |
| Fibres | 0 g |