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Saint-Jean-679836

Saint Jean Ravioles de Dauphiné Comté 500g

Saint-Jean

LABEL ROUGE
végétarien
Point Vert
8.04 € (16,08 €/KILO)
0

Conditionnement - 500g

Poids net: 500g

Description:
Tout commence à Romans avec l'invention de la machine à fabriquer les ravioles en 1935. Puis, c'est en respectant la recette ancestrale de ravioles dans la pure tradition que la maison Saint Jean développe un véritable savoir-faire pastier à la française. Depuis ce jour, Saint Jean revisite l'art de la pâte fraîche avec raffinement et créativité.

Dénomination légale - Ravioles du Dauphiné surgelées

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Pate 50%: Farine de BLE tendre 37%, eau, OEUFS frais 4,7%, contient huile de tournesol et/ou huile de colza. Farce 50 % : FROMAGE blanc frais, COMTE, EMMENTAL français est-central, persil 3%, OEUFS frais 1,3%, sel, BEURRE. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Allergènes - Gluten, Oeufs, Lait

Origine
Informations et conseils

Conservation - Surgelé Spirale

Conseils d'utilisation - Produit à consommer après cuisson. ? Portez 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Plongez les ravioles encore surgelées dans l'eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir pendant 2 minutes seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l?aide de l?écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d'huile d?olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre !

Autres informations - La raviole SAINT JEAN répond au cahier des charges de la "Raviole Label Rouge" associé au cahier des charges de la "Raviole du Dauphiné IGP".

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1175 kJ
280 kcal
Matières Grasses 12 g
dont Acides Gras Saturés 7.6 g
Glucides 30 g
dont Sucres 1.9 g
Protéines 13 g
Sel 1.4 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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