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vendredi 2 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
samedi 3 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
dimanche 4 octobre 2026
8h - 9h | 9h - 10h
lundi 5 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
mardi 6 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
mercredi 7 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
jeudi 8 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
vendredi 9 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
samedi 10 octobre 2026
9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h
dimanche 11 octobre 2026
8h - 9h | 9h - 10h
Conditionnement - .2000kg
Poids net: 0.2kg
Description:
Fabriqué dans notre petite fromagerie de Biencourt spécialiste du brie de Meaux. Le moulage de ses fromages se fait manuellement à la pelle à Brie. Un véritable savoir-faire de nos maîtres fromagers. Nos fromages sont ensuite retournés manuellement puis salé avant de s'épanouir dans nos hâloirs. Une fois affiné nos Brie sont découpés au fil puis fourré manuellement.
Dénomination légale - Fromage, à base de brie au lait thermisé de vache et de fromage double crème au lait pasteurisé de vache, saveur truffe et aux brisures de truffes de la Saint Jean (3%)
Ingrédients - Ingrédients : Brie au LAIT thermisé de vache - température inférieure à la pasteurisation (Origine : France) 76,4%, fromage double CREME au LAIT pasteurisé 17,9% (CREME pasteurisée (Origine : France), fromage au LAIT pasteurisé (Origine : France), eau, sel, épaississant : gomme xanthane), brisures de truffes de la Saint Jean 3% (Tuber aestivum), jus de truffes de la Saint Jean, sel, arôme truffe.
Allergènes - lait et produits à base de lait (y compris lactose et protéines de lait)
Origine -
Conservation - A conserver entre +2°C et +6°C / à consommer dans les 5 jours après ouverture
Conseils d'utilisation - A conserver entre +2°C et +6°C / à consommer dans les 5 jours après ouverture
| Valeurs énergétiques |
1237 kJ 298 kcal |
| Matières Grasses | 24 g |
| dont Acides Gras Saturés | 16 g |
| Glucides | 1.5 g |
| dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1.7 g |
| Fibres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |