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Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
1353 kJ 326 kcal |
| Matières Grasses | 27 g |
| dont Acides Gras Saturés | 17 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1.3 g |
| Fibres | 0 g |