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Mix buffet-873041

Pizza Chèvre Cendré Tomates mi-séchées 420g

Mix buffet

AOP - Appellation d'Origine Protégée
produit régional
8.80 € (20,95 €/KILO)
0

Conditionnement - 420g

Poids net: 420g

Description:
Pâte façonnée à la main, levée naturellement pendant 24h cuite au feu de bois, de hêtre et de chêne. Sélection des ingrédients : Chèvre sainte Maure de Touraine AOP. Générosité visuelle, marquants valorisés et ratio pâte 46%/ Garniture 54%.

Dénomination légale - Pizza garnie de sauce tomate cuisinée (15,4%), de mozzarella, de Sainte-Maure de Touraine AOP et de tomates mi-séchées.

Ingrédients / Composition

Ingrédients -

Pâte 45,7% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), mozzarella 21,6%, purée de tomates, Sainte-Maure de Touraine AOP 8,5% (lait cru de chèvre, sel, colorant : E 153, présure caprine, ferments lactiques et d’affinage (dont lactose)), tomates mi-séchées 5,7%, eau, huile de tournesol, purée de tomates double concentrée, roquette, origan, plantes aromatiques, huile d’olive vierge extra, sel, sucre, poivre blanc.

Traces éventuelles de soja, céleri, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes - gluten (blé), lait

Origine
Informations et conseils

Conservation - Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu'à la DLC Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l'abri de la lumière.

Conseils d'utilisation - Pour préserver le caractère de la pâte façonée à la main, préchauffez votre four à 220°C (Th 7). • Sortez votre pizza du carton. • Retirez le film protecteur et placez votre pizza sur la grille à mi-hauteur. • Laissez dorer pendant 6 minutes pour une pâte moelleuse et 8 minutes pour une pâte croustillante.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1049 kJ
250 kcal
Matières Grasses 10 g
dont Acides Gras Saturés 5 g
Glucides 27 g
dont Sucres 2.6 g
Protéines 12 g
Sel 1.2 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 2 g
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