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Petit Billy-398104

Petit Billy Fromage De Chèvre Frais 200g

Petit Billy

végétarien
4.42 € (22,10 €/KILO)
0

Conditionnement - 200g

Poids net: 0.2kg

Description:
​Le lait de chèvre Petit Billy est collecté en France à moins de 70 km de la fromagerie située en Bretagne à Noyal-sur-Vilaine (35). Petit Billy collabore avec 23 producteurs qui sont tous présents en Ille-et-Vilaine. Un pari initial fou mais réussi que celui d’installer des élevages de chèvre en Bretagne à partir de 1984 ! ​ Recette traditionnelle, savoir-faire, sélection rigoureuse des ingrédients, sans conservateurs, …​ Une fois le lait collecté auprès des éleveurs partenaires, il est traité dans la fromagerie Petit Billy à Noyal-sur-Vilaine en Bretagne. Le fromage de chèvre frais Petit Billy est fabriqué avec du lait entier de chèvre, des ferments, de la présure naturelle et une pointe de sel !​ Sa texture unique (crémeuse et fondante) est due au moulage à la main effectué lors de sa fabrication et dans le respect de la tradition.​ Multi-usages : plateau, cuisine, tartines, …​

Dénomination légale - Fromage de chèvre frais 200G 14%MG

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Ingrédients : LAIT entier de chèvre pasteurisé (Origine : France), sel, ferments LACTIQUES, présure naturelle

Allergènes - LAIT, LACTIQUE

Origine

Origine - France

Informations et conseils

Conservation - A conserver à +2°C/+6°C. A consommer rapidement après ouverture.

Conseils d'utilisation - Emballage refermable.

Autres informations - Conditionné sous atmosphère protectrice. Poids net: 200g. A consommer de préférence avant le: voir dessus. Feuille factice.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 801 kJ
193 kcal
Matières Grasses 15 g
dont Acides Gras Saturés 10.5 g
Glucides 2.5 g
dont Sucres 2.5 g
Protéines 12 g
Sel 0.9 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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