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NATURALIA-797969

Naturalia Farine de Petit Epeautre Complète 500g

NATURALIA

3.00 € (6,00 €/KILO)
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Conditionnement - 500g

Poids net: 0.5kg

Description:
Farine de Petit Epeautre Complète 500g

Dénomination légale - Farine petit épeautre complète Bio

Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - A conserver au frais et au sec.

Conseils d'utilisation - Ancêtre du blé, le petit épeautre est une céréale rustique au goût délicat de noisette. Sa farine complète, riche en fibres et naturellement digeste, s utilise aussi bien en boulangerie qu en pâtisserie. A utiliser : pour réaliser des pains rustiques à la mie dense et parfumée, dans des pâtes à tarte, crêpes ou gâteaux, seule ou en mélange avec d autres farines, pour des biscuits, cookies ou cakes maison au goût authentique, en association avec de la farine de blé pour une meilleure élast

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1485 kJ
351 kcal
Matières Grasses 0 g
dont Acides Gras Saturés 0 g
Glucides 0 g
dont Sucres 1.18 g
Protéines 12.5 g
Sel 0.01 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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