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lundi 26 octobre 2026
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mardi 27 octobre 2026
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mercredi 28 octobre 2026
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jeudi 29 octobre 2026
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vendredi 30 octobre 2026
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samedi 31 octobre 2026
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lundi 2 novembre 2026
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mardi 3 novembre 2026
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lundi 26 octobre 2026
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Poids net: 1 pièces
Description:
Mont Dor Aop Familial Piece
Dénomination légale - MONT D'OR AOP CHAUD FAMILIAL AU LAIT CRU DE VACHE 25% MG
Ingrédients -
LAIT CRU DE VACHE, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure
Allergènes - LAIT
Conservation - A conserver entre 2°C et 8°C
Conseils d'utilisation - Après avoir retiré le film d'emballage, mettre le Mont d'Or au four pendant 20 mn à 200 °c.
Autres informations - Mont Dor Aop Familial Piece
Histoire de la marque - Le Mont d'or tire son nom de la plus haute montagne du Doubs qui culmine à 1461 mètres d'altitude. Son origine est très ancienne. A l'automne, les troupeaux regagnaient les étables après avoir passé l'été dans les pâturages. La production de lait devenant moindre et ne permettant pas de fabriquer une meule de gruyère, les fermiers eurent l'idée de réaliser un fromage de petite taille. C'est pourquoi le Mont d'or reste un fromage saisonnier. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars de l'année suivante
Contacter le service consommateurs - FROMAGERIE BADOZ 4, RUE EIFFEL 25300 PONTARLIER France http//www.fromagerie-badoz.com 03 81 39 80 20 accueil@fromagerie-badoz.com
| Valeurs énergétiques |
1210 kJ 293 kcal |
| Matières Grasses | 0 g |
| dont Acides Gras Saturés | 17 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucres | 0 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1.4 g |
| Fibres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |