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Ingrédients - Crème* 17%, sucre de canne*, mascarpone* 15,6% (crème*, correcteur d'acidité : acide lactique), lait entier*, eau, génoise* 10% (oeufs*, farine de blé*, sucre de canne*, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), oeufs*, lait écrémé en poudre*, maltodextrine*, alcool éthylique*, extrait liquide de café*- 1,3%, amidon de tapioca*, cacao en poudre* 1%, épaississant : agar-agar*. Teneur totale en alcool : 1,7%. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de moutarde, fruits à coque et soja.
Conservation - A conserver entre 0[C et +6[C. -
Allergènes - Crème;mascarpone;lait;oeufs;blé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
1125 kJ 269 kcal |
| Matières Grasses | 13 g |
| dont Acides Gras Saturés | 9.2 g |
| Glucides | 30 g |
| dont Sucres | 22 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.17 g |
| Fibres | 0 g |