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Conditionnement - 200g
Poids net: 0.2kg
Description:
DLC minimum garantie: 7 jours - Comme son nom l'indique, ce fromage à pâte pressée non cuite et à croûte séchée est originaire du Cantal. Protégé par une Appellation d'Origine Contrôlée, il est apprécié depuis des siècles par les gourmands. À la fo is fort, comme les volcans d'Au vergne, et doux, à l'image des hauts pâturages, le Cantal au lait Monoprix Gourmet est affiné 4 mois et se déguste tout au long de l'année.
Dénomination légale - CANTAL ENTRE DEUX 200G X8 MONOPRIX GOURMET
Ingrédients - Lait cru de vache, sel, présure animale, ferments lactiques (dont lait).
Allergènes - LAIT
Conservation - Maintenir entre +2°C et +6°C DLUO 30j
Conseils d'utilisation - Le cantal fond très bien, d'où sa place privilégiée dans la préparation de l'aligot et de la patranque, deux spécialités auvergnates. Il est aussi délicieux avec des oeufs pochés et sur des tartines de pain de campagne.
| Valeurs énergétiques |
1544 kJ 372 kcal |
| Matières Grasses | 30 g |
| dont Acides Gras Saturés | 20 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 2 g |
| Fibres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |