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Leader Price-217965

Leader Price Sucre pour confiture & Gelée 1kg

Leader Price

2.43 € (2,43 €/KILO)
0

Conditionnement - 1.0 kg

Poids net: 1000g

Dénomination légale - Sucre pour confiture et gelée

Informations et conseils

Conservation - À conserver à l'abri de l'humidité.

Conseils d'utilisation - Les fruits sont lavés, épluchés et dénoyautés puis pesés. Dosage -Pour les confitures, pour 1kg de sucre pour confiture et gelée, pesez 1kg de fruits. -Pour les gelées, pour 1kg de sucre pour confiture et gelée, pesez 900g de jus ou 850 g pour une gelée plus ferme (myrtilles, framboises, groseilles, cassis, pommes). Préparation - Pour les confitures, mélangez les fruits préparés avec le sucre pour confiture et gelée. - Pour les gelées, dissoudre le sucre pour confiture et gelée dans le jus de fruits. Cuisson Portez à ébullition sur feu vif et maintenez pendant 5 minutes en remuant sans arrêt. Pour les fruits gorgés d'eau prolongez la cuisson 7 minutes maximum. Mise en pots Ecumez le mélange en fin de cuisson. Trempez vos pots dans l'eau bouillante, égouttez-les en les renversant sur un linge propre. Retournez-les juste avant de les remplir. Remplissez vos pots à chaud et couvrez-les immédiatement. Conseils pratiques Si vous utilisez des pots à couvercle métallique, fermez-les après remplissage et retournez-les pendant 3 minutes.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1680 kJ
395 kcal
Matières Grasses 0 g
dont Acides Gras Saturés 0 g
Glucides 98.8 g
dont Sucres 98.8 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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