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vendredi 22 mai 2026

9h - 10h | 15h - 16h | 16h - 17h

Le Coq Noir Purée De Piment Rouge Bio 85g

Le Coq Noir

biologique
AB - AGRICULTURE BIOLOGIQUE
végétarien
PME+

3.90 € (45,88 €/KILO)

Conditionnement - 85g

Poids net: 0.085kg

Description:
En bord d'assiette ou en touche finale dans un plat exotique Fabriqué en France RECETTE CREOLE

Dénomination légale - Purée de piment rouge

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Piment rouge* (61%) dont piment frais* équeuté à la main, huile de tournesol vierge*, vinaigre d'alcool*, sel.*Produit issu de l’agriculture biologique

Allergènes - Allergènes, selon la Directive Européenne (2007/68/CE): Présents dans la recette : aucun Traces: aucun

Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - A consommer de préférence avant le : voir date sur capsule Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture

Conseils d'utilisation - PDilution idéale : à partir de 0,3%. Coloration dès 0,5% (teinte orangée) avec déjà une belle couleur à 1% (renforcée par la chauffe). Puissance du piment rouge déjà très présente dès 0,5%. Le goût de "poivron" du piment frais monte avec la dilution. Renforcement du piquant quand on déguste chaud. Pour amateurs de sensations fortes : servir dans une mini-coupelle en accompagnement musclé pour vos tajines, couscous et beignets. Par petite touche (1 pointe de couteau) : pour relever vos sauces, tajines, couscous, viandes, rougails, accras, guacamoles …. Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com

Autres informations - Identification N(lot et traçabilité : Inscription sur la capsule ou l'étiquette produit Renseignements à nous fournir pour toute réclamation. Sous la forme DLUO JJ/MM/AAAA YYBB avec YY année de fabrication, BB numéro de lot du panier Exemple : DLUO 25/08/2018 1601

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	957 kJ 229 kcal
Matières Grasses	19 g
dont Acides Gras Saturés	2 g
Glucides	12 g
dont Sucres	7.1 g
Protéines	2.9 g
Sel	10.4 g
Fibres	3.1 g
Fibres alimentaires	8.1 g

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