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mercredi 11 mars 2026

15h - 16h | 16h - 17h | 17h - 18h

Le Coq Noir Citron Confit Au Gingembre Lcn Bio 130g

Le Coq Noir

4.50 € (34,62 €/KILO)

Conditionnement - 130 gr

Poids net: 0.13Kg

Dénomination légale - Purée de citron confit au gingembre

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Citron* confit au sel (44%), huile de tournesol*, gingembre*(21%), vinaigre d’alcool*, épices*. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Allergènes - Allergènes, selon la Directive Européenne (2007/68/CE): Présents dans la recette : aucun Trace : aucune

Origine

Origine - NA

Informations et conseils

Conservation - A consommer de préférence avant la date figurant sur la capsule Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.

Conseils d'utilisation - Dilution idéale : 5% à chaud : note présente du citron entier relevé et équilibré par une note exotique de gingembre. 3% à froid : harmonie et délicatesse des notes de citron et gingembre. A badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades. A délayer : 1c. à s. dans 200ml de crème fraiche ou de lait de coco, chauffer à feu doux et servir. C’est divin ! A diluer à froid : dans du yaourt ou de la ricotta Délicieuse dans une papillote de filet de poisson ou de poulet : pour un filet, 1c.à c. de Citron confit au gingembre, 2c.à s ; de crème fraiche. Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com Le Coq Noir s’engage à fabriquer des produits à partir de recettes et de process « naturels ». En conséquence des légères variations des caractéristiques du produit sont possibles, naturelles et tolérées dans le temps. Au cours de son vieillissement, ce produit continue de confire : gélification de la texture (qu’il faudra « détendre » avant usage). Le blanchiment dû à la lumière n’altère en rien la qualité du produit.

Autres informations - Identification N lot et traçabilité : Inscription sur la capsule Renseignements à nous fournir pour toute réclamation. Sous la forme DLUO JJ/MM/AAAA YYBB avec YY année de fabrication, BB numéro de lot incrémenté Exemple : DLUO 25/08/2018 1601

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	925 kJ 221 kcal
Matières Grasses	19 g
dont Acides Gras Saturés	2 g
Glucides	14 g
dont Sucres	0.7 g
Protéines	1.2 g
Sel	5.3 g
Fibres	3.1 g
Fibres alimentaires	0 g

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