Le Chevrot Fromage de Chèvre du Poitou au lait Cru 200g

Le Chevrot

7.91 € (39,55 €/KILO)

Conditionnement - 200 g

Poids net: 200g

Dénomination légale - Frais Emballé le Chevrot au lait cru 200g

Ingrédients / Composition

Ingrédients -

LAIT cru de chèvre (Origine : France), sel, ferments
lactiques, présure.

Allergènes - Lait

Informations et conseils

Conservation - A conserver entre +2°C et +6°C.

Conseils d'utilisation - Suggestion d'utilisation en cuisine : en salade, en chèvre chaud, tartes… En une ou plusieurs fois avec remise au froid immédiate dans l'emballage d'origine jusqu'à la DLUO indiquée. Conviens aux régimes végétariens ?Non (présure d'origine animale) A ne pas consommer par les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées de plus de 80 ans, les personnes immunodéprimées ou ayant une pathologie sévère sousjacente.

Autres informations - Utilisé avec ou sans croûte. En plateau de fromages (à froid), à l'apéritif ou en ingrédient culinaire (à froid ou à chaud). Suggestion d'utilisation en cuisine : en salade, en chèvre chaud, tartes… En une ou plusieurs fois avec remise au froid immédiate dans l'emballage d'origine jusqu'à la DLUO indiquée. - Une fabrication traditionnelle, emprésurage en bassine, moulage à la louche, égouttage lent, salage au sel sec, affinage en 12 jours en hâloirs avec des soins. Un fromage affiné d'une grande finesse de texture de goût. - Un produit de qualité

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	1223 kJ 295 kcal
Matières Grasses	24 g
dont Acides Gras Saturés	17 g
Glucides	0.7 g
dont Sucres	0.7 g
Protéines	19 g
Sel	1.3 g
Fibres	0 g
Fibres alimentaires	0 g

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