Isigny Sainte Mère Petit Pont L'Évêque Aop 220G

Isigny Sainte Mère

AOP - Appellation d'Origine Protégée

4.99 € (22,68 €/KILO)

Conditionnement - 220g

Poids net: 220g

Description:
Fabriqué à partir des mailleurs laits du terroir d'Isigny, le Pont l'Evêque voit son affinage se poursuivre pendant un minimum de 3 semaines dans des boîtes en peuplier ; c'est un produit chaleureux, au goût typé, mais délicat. Son odeur bien marquée pourrait annoncer un fromage trop musclé ; il n'en n'est rien, car sa pâte est fruitée, subtile et raffinée.

Dénomination légale - PONT L'EVEQUE AOP 220 G

Ingrédients / Composition

Ingrédients - LAIT de vache pasteurisé - Sel - Ferments - Présure

Allergènes - Laits et dérivés

Origine

Informations et conseils

Conservation - Entre 2 et 6° C

Conseils d'utilisation - AUCUN

Autres informations - NEANT

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	1179.5 kJ 284 kcal
Matières Grasses	22 g
dont Acides Gras Saturés	16.4 g
Glucides	0.5 g
dont Sucres	0.5 g
Protéines	21 g
Sel	1.7 g
Fibres	0 g
Fibres alimentaires	0 g

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