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Ethiquable-182703
label_bio

Ethiquable Choco Noir Amande Bio 100g

Ethiquable

TRIMAN
biologique
AB - AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Eurofeuille
AB - AGRICULTURE BIOLOGIQUE
végétarien
PME+
5.45 € (54,50 €/KILO)
0

Conditionnement - 100g

Poids net: 0.1kg

Description:
CE QUE JE CROQUE : Un chocolat noir généreux allié au réconfort des fruits secs Cette tablette de chocolat noir bio et équitable, et ses 65 % de cacao, séduit par sa gourmandise équilibrée et son élégance aromatique. Une recette simple en apparence, pensée pour mettre en valeur la richesse naturelle du cacao et des fruits secs. Les éclats d’amandes de Tunisie, délicatement intégrés, apportent un croquant juste et des notes toastées qui accompagnent la profondeur du chocolat noir. L’ensemble révèle une dégustation généreuse sans excès où chaque ingrédient est justement dosé, sans ajouts superflus. Fabriquée dans notre chocolaterie coopérative, cette tablette valorise des filières d’agriculture biologique et de commerce équitable, tracées et transparentes.

Dénomination légale - CHOCOLAT NOIR AMANDE BIO 100G

Ingrédients / Composition

Ingrédients -

Pâte de cacao*° (47.6%), sucre de canne*°, éclat d'AMANDE° 14%, beurre de cacao°*, purée de NOIX DE CAJOU*°
Cacao : 65% minimum dans le chocolat° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 92.5% SPP )

ALLERGENES : AMANDES, NOIX DE CAJOU
TRACES DE FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT ET GLUTEN

Allergènes - AMANDES, NOIX DE CAJOU

Origine

Origine - Pérou/Haïti/Nicaragua

Informations et conseils

Conservation - A conserver dans un endroit frais et sec entre 18°C et 20°C

Conseils d'utilisation - A croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

À propos de la marque

Histoire de la marque - CE QUE JE DÉFENDS : accéder à un niveau de vie décent Depuis 2009, nous construisons avec la coopérative FECCANO une filière de cacao équitable et bio pour rompre le cercle de précarité de ces petits producteurs haïtiens. Les communautés paysannes ont vu leur revenu s’améliorer. En raison de la forte densité de population, les paysans haïtiens possèdent très peu de terre, entre 0,1 et 1 hectare par famille, et sont soumis à une forte précarité économique. Le cacao payé à un prix équitable apporte le revenu monétaire nécessaire pour acquérir vêtement, médicaments, matériaux de construction… Le cacao de cette tablette provient également de huit autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Pérou et au Nicaragua. Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.

Contacter le service consommateurs - ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France www.ethiquable.coop 0562060506 info@ethiquable.coop

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 2417 kJ
582 kcal
Matières Grasses 42 g
dont Acides Gras Saturés 21 g
Glucides 36 g
dont Sucres 29 g
Protéines 10.3 g
Sel 0.01 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 8.6 g
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