Delpeyrat confit de Canard du sud-ouest x 4 cuisses 1,350kg

Delpeyrat

17.73 € (13,13 €/KILO)

Conditionnement - 1350.0 g

Poids net: 1.35Kg

Dénomination légale - CONFIT DE CANARD

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Ingrédients : Cuisses de canard du Sud-Ouest (origine :France), graisse de canard, sel

Allergènes - /

Origine

Origine - FRANCE

Pays d'origine - France

Informations et conseils

Conservation - A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Conseils d'utilisation - Dans un premier temps, réchauffez la boîte fermée 10 minutes au bain-marie, passez la sous l'eau froide avant ouverture, puis égouttez les cuisses. A la poêle : disposer les cuisses côté peau dans un peu de graisse de canard, puis dorer chaque côté. Servir avec des pommes de terre sautées ou Sarladaises, des cèpes, des flageolets ou des légumes verts de saison.

Autres informations - Indication Géographique protégée. Canard à foie gras du Sud-Ouest. Canard élevé et préparé dans le Sud-Ouest

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	1280 kJ 308 kcal
Matières Grasses	24 g
dont Acides Gras Saturés	8.2 g
Glucides	0.5 g
dont Sucres	0.5 g
Protéines	24 g
Sel	1.5 g
Fibres	0 g
Fibres alimentaires	0 g

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