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Conditionnement - 1.35kg
Poids net: 1.35kg
Description:
Confit de canard 4/5 cuisses IGP Sud-Ouest boite 1350g
Dénomination légale - CONFIT DE CANARD
Ingrédients - Ingrédients : Cuisses de canard du Sud-Ouest (origine :France), graisse de canard, sel
Allergènes - /
Origine -
Conservation - A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Conseils d'utilisation - Dans un premier temps, réchauffez la boîte fermée 10 minutes au bain-marie, passez la sous l'eau froide avant ouverture, puis égouttez les cuisses. A la poêle : disposer les cuisses côté peau dans un peu de graisse de canard, puis dorer chaque côté. Servir avec des pommes de terre sautées ou Sarladaises, des cèpes, des flageolets ou des légumes verts de saison.
Autres informations - Indication Géographique protégée. Canard à foie gras du Sud-Ouest. Canard élevé et préparé dans le Sud-Ouest
| Valeurs énergétiques |
1280 kJ 308 kcal |
| Matières Grasses | 24 g |
| dont Acides Gras Saturés | 8.2 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 24 g |
| Sel | 1.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |