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mercredi 7 mai 2025
8h - 9h
Ingrédients - Enveloppe : boyau naturel de porc, conservateur : sorbate de potassium. 111 g de viande de porc mis en œuvre pour l'élaboration de 100g de chorizo.
Conservation - A conserver dans un endroit sec et frais, de préférence à une température inférieure à +18°C. Une fois entamé, à conserver emballé au réfrigérateur et à consommer dans les 72 h maximum.