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Charal-089332

Charal Tartare pur Bœuf , 5% de Mg 250g

Charal

8.50 € (34,00 €/KILO)
0

Conditionnement - 250G

Poids net: 0.25Kg

Dénomination légale - TARTARE 5% (180G+70GSCE) VBF

Ingrédients / Composition

Ingrédients - 100% viande hachée de boeuf.
Tartare 72 % : viande hachée pur bœuf * ; Sauce 28 % : ketchup (purée de tomates, sucre, vinaigre, sirop de glucose-fructose, sel, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes), oignons 4 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateurs : E224 (SULFITES)- E222 (SULFITES)), huile de colza, eau, câpres 1,4 %, cornichons 1,1%, vinaigre d'alcool, amidon transformé de pomme de terre, sauce anglaise (vinaigres de malt (ORGE) et d'alcool 1,1%, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ciboulette, sel, épaississants : E412-E415, amidon transformé de pomme de terre 0.03%, poivre, persil 0,03%, colorants : E160c-E150c.
Ce produit contient : ORGE (GLUTEN), POISSON, SULFITES, MOUTARDE ; Traces éventuelles de LAIT, CELERI. 
*Viande bovine origine France / Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.

Allergènes - orge(gluten) , poisson, sulfites, moutarde.

Informations et conseils

Conservation - A conserver entre 0°C et + 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Conseils d'utilisation - 5 minutes avant la dégustation, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Mélangez le tartare et sa sauce, c'est prêt!

Autres informations - C'est une viande hachée pur boeuf 5 % matières grasses, accompagnée de 2 sachets de sauce et destinée à être consommée crue.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 563 kJ
134 kcal
Matières Grasses 5.6 g
dont Acides Gras Saturés 1.3 g
Glucides 4.7 g
dont Sucres 3.4 g
Protéines 16 g
Sel 1 g
Fibres 0.50 g
Fibres alimentaires 0 g
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