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lundi 1 juin 2026

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mardi 2 juin 2026

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mercredi 3 juin 2026

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jeudi 4 juin 2026

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vendredi 5 juin 2026

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samedi 6 juin 2026

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lundi 8 juin 2026

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mardi 9 juin 2026

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Charal-804708

Charal Médaillons de Bœuf & Sauce à la Truffe Blanche d’Été x6, 240g

Charal

TRIMAN
VIANDE BOVINE FRANCAISE
nutriscore-A
8.00 € (33,33 €/KILO)
0

Conditionnement - 240g

Poids net: 0.24kg

Description:
Charal Medaillon Truffes 240G

Dénomination légale - 6 PAVES * * *. Pièces de bœuf et préparation culinaire à la truffe blanche d’été 1,1 % aromatisée

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Médaillons de bœuf : 100 % viande bovine origine France. Sauce d’accompagnement à la truffe blanche d’été 1,1 % aromatisée : eau, CREME, échalotes, champignons de Paris, amidon transformé de mais, huile de colza, madère, préparation culinaire à base de truffe d'été 75 % aromatisée 1,5 % (truffe d'été 1,1 %, jus de cuisson des truffes [eau, sel], arôme naturel), sel, jus concentré de bœuf, jus de cuisson de bœuf, sucre, cèpes déshydratés, sucre caramélisé, arômes naturels, extrait de levure, poivre, muscade. Ce produit contient : LAIT.

Allergènes - LAIT

Origine
Informations et conseils

Conservation - A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Conseils d'utilisation - Sortez la viande de son emballage protecteur 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse. Saignant : saisir chaque face 1 min. à feu vif. A point : saisir chaque face 1 min. à feu vif et finir la cuisson à feu doux 30 sec. par face. Faites réchauffer la sauce dans un récipient adapté au micro-ondes 40 secondes à 800 W. Dressez votre assiette de médaillons accompagnés de la sauce.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 458 kJ
109 kcal
Matières Grasses 3.1 g
dont Acides Gras Saturés 1.1 g
Glucides 1.2 g
dont Sucres 0 g
Protéines 19 g
Sel 0.28 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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