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mardi 3 février 2026

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mercredi 4 février 2026

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jeudi 5 février 2026

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Casino-041043

Casino Pois cassés - Origine France - 500g

Casino



2.18 € (4,36 €/KILO)
0

Conditionnement - 500g

Poids net: 500g

Dénomination légale - POIS CASSÉS DE FRANCE


Ingrédients / Composition

Ingrédients - Pois cassés.

Allergènes - Traces de gluten et de soja.

Informations et conseils

Conservation - A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

Conseils d'utilisation - choisi, enlever l'excès d'eau. 10 minutes. Cuisson : 2h30 Ingrédients pour 6 personnes : 40 g de pois cassés, 200 g de lard de citrine fumée, 500 g de palette de porc, 3 litres de bouillon de viande, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 2 carottes coupées en petits dés, 3 branches de thym, sel, 30 petits croûtons frits aillés. Placez les pois cassés, les viandes, les légumes et le thym dans une grande marmite. Arrosez avec le bouillon. Amenez à ébullition à feu modéré. Couvrez la marmite et faites cuire 2 heures à 2 heures 30, jusqu'à ce que les pois cassés s'écrasent facilement. Ôtez les branches de thym et l'oignon. Coupez la palette de porc et le lard fumé. Versez les pois cassés dans la soupière, ajoutez les viandes. Servez bien chaud, avec les petits croûtons frits à part. Brandade de poisson aux pois cassés Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1H25. Ingrédients pour 6 personnes : 900 g de filets de poisson blanc, 480 g de pois cassés, court bouillon, chapelure, 100 g de beurre. Faites cuire les pois cassés en purée. Faites cuire le poisson au court-bouillon. Egouttez-le puis mélangez-le dans une casserole avec 100 g de beurre, faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. Ajoutez la purée de pois 11 cassés. [talez dans un plat puis I saupoudrez de chapelure. Faites cuire au four pendant 15 minutes. Dégustez aussitôt.

Autres informations - Casino Pois cassés - Origine France - 500g

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1413 kJ
334 kcal
Matières Grasses 1.8 g
dont Acides Gras Saturés 0.3 g
Glucides 53.0 g
dont Sucres 2.6 g
Protéines 21.0 g
Sel 0.03 g
Fibres 11.0 g
Fibres alimentaires 0 g
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