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Ingrédients - foie de morue (Gadus morhua) fumé 99% - sel. L'huile contenue dans la boîte est uniquement l'huile exsudée du foie lors de la stérilisation.
Conservation - Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique hors de la boîte et à consommer dans les 48 heures.
Allergènes - Morue.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Valeurs énergétiques |
2376 kJ 577 kcal |
| Matières Grasses | 61.0 g |
| dont Acides Gras Saturés | 10.0 g |
| Glucides | 2.0 g |
| dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Sel | 0.79 g |
| Fibres | 0.6 g |