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Conditionnement - 375g
Poids net: 375g
Dénomination légale - BOUDIN BLANC A LA TRUFFE DE LA ST JEAN 1.1%
Ingrédients - Ingrédients : Viande de porc 27%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé 21.8%, gras de porc, viande de dinde 15%, eau, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, brisures de truffes 1.1% (tuber aestivum vitt.), arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéïnes de LAIT, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
Allergènes - LAIT
Origine - Transformé en France à partir de porc origine UE
Pays d'origine - France
Conservation - A CONSERVER ENTRE 0°C ET 4 °C
Conseils d'utilisation - Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau puis, soit au four traditionnel : 15mn 220°C dans un four préchauffé, soit à la poêle : à feu doux environ 10mn, soit à la casserole : pocher dans l'eau bouillante pendant 6mn et faire dorer à la poêle. A CONSOMMER DANS LES 24 HEURES APRES OUVERTURE
| Valeurs énergétiques |
1072 kJ 259 kcal |
| Matières Grasses | 23 g |
| dont Acides Gras Saturés | 9.4 g |
| Glucides | 4 g |
| dont Sucres | 1.5 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 1.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |