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vendredi 17 juillet 2026

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samedi 18 juillet 2026

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lundi 20 juillet 2026

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mardi 21 juillet 2026

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mercredi 22 juillet 2026

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Albert Ménès-151104
label_bio

Albert Ménès Pâte De Curry Au Gingembre Bio 210g

Albert Ménès

Eurofeuille AB - AGRICULTURE BIOLOGIQUE
biologique
nutriscore-D
5.32 € (25,33 €/KILO)
0

Conditionnement - 210g

Poids net: 0.21kg

Description:
Le curry n'est pas une épice mais un mélange d'épices, élaboré en Inde pour la préparation des ragoûts de viande ou de poisson. On trouve principalement dans le curry : du curcuma, de la coriandre, du cumin et de la moutarde.

Dénomination légale - PATE DE CURRY AU GINGEMBRE BIO

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Gingembre* (34%), ail*, huile de tournesol vierge*, vinaigre d'alcool*, épices curry en poudre (5.8% dont curcuma*, coriandre*, épices* (1%)), sel. *Produit issu de l'agriculture biologique

Allergènes - MOUTARDE.

Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - Ce bocal se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.

Conseils d'utilisation - La pâte de curry peut être utilisée comme une moutarde. Elle habillera les vinaigrettes et les mayonnaises, notamment en accompagnement de crevettes, de crudités ou de viandes blanches froides. On peut aussi en badigeonner des rôtis ou des volailles avant leur cuisson. Doucement réchauffée et coupée de crème fraîche, ou de lait de coco, elle fait une excellente sauce pour grillades et fondues. Cette pâte peut être aussi utilisée comme base pour la marinade de grillades.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1047 kJ
252 kcal
Matières Grasses 20 g
dont Acides Gras Saturés 2.1 g
Glucides 14 g
dont Sucres 1.4 g
Protéines 3.1 g
Sel 5.6 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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