Albert Ménès Marmelade D'Orange Et Citron D'Espagne, Cuite Au Chaudron 295G

Albert Ménès

végétarien

6.31 € (21,39 €/KILO)

Conditionnement - 295g

Poids net: 295g

Description:
Il faut une dizaine de jours pour la préparation de cette marmelade. Lavés, puis débités en fines lamelles, les fruits sont ensuite confits. Le sirop est enrichi en sucre de canne par étapes successives et chauffé. Cette marmelade d'orange et de citron est réalisée à la bassine, et tournée manuellement à la spatule de bois.

Dénomination légale - MARMELADE D'ORANGE ET DE CITRON ECORCES FINES

Origine

Origine - Espagne

Informations et conseils

Conservation - A conserver au frais.

Conseils d'utilisation - Elle sera délicieuse tartinée sur nos gâteaux de visan de Provence ou sur nos petites Biscottes Suisses Zwieback. Vous pouvez également vous en servir pour confectionner des desserts comme des cakes, gateaux ou cupcakes.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	1069 kJ 252 kcal
Matières Grasses	0 g
dont Acides Gras Saturés	0 g
Glucides	62 g
dont Sucres	58 g
Protéines	0 g
Sel	0.02 g
Fibres	0 g
Fibres alimentaires	0 g

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