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Le Petit Casino
COMBLOUX - ROUTE DE SALLANCHES LE PETIT CASINO
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Poids net: 0.01kg
Description:
L'estragon est originaire des steppes de l'Asie centrale. Son nom est issu de la déformation de sa traduction latine signifiant "petit dragon". Introduit par les Croisés en Europe à la fin du Moyen Âge, il était alors consommé sous forme de liqueur.
Dénomination légale - ESTRAGON
Ingrédients - Estragon
Allergènes - INCO
Origine -
Conservation - À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation - L'estragon se marie particulièrement bien aux viandes blanches. Vous l'utiliserez pour la préparation de vos sauces béarnaise, ravigote, gribiche.