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Le Petit Casino
COMBLOUX - ROUTE DE SALLANCHES LE PETIT CASINO
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Conditionnement - 50g
Poids net: 0.05kg
Description:
Déjà consommée au début de lÈre chrétienne en Perse et en Assyrie, elle est aujourd'hui un ingrédient incontournable de la cuisine vietnamienne, chinoise et indienne. Entrée initialement en France par la ville de Bordeaux, qui lui octroya une place de choix dans sa cuisine régionale, elle s'invita ensuite aux tables nantaises et normandes.
Dénomination légale - ECHALOTE
Ingrédients - Echalote
Allergènes - INCO
Origine -
Conservation - A conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation - Sa saveur chaude, piquante et légèrement alliacée s'allie à merveille aux daubes de viande et de légumes. Elle relève agréablement les vinaigrettes, les fonds, et les sauces au vin rouge.