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mercredi 17 juin 2026

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jeudi 18 juin 2026

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samedi 20 juin 2026

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dimanche 21 juin 2026

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lundi 22 juin 2026

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mardi 23 juin 2026

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Albert Ménès-520712

Albert Ménès Clous De Girofle 50g

Albert Ménès

5.94 € (118,80 €/KILO)
0

Conditionnement - 50g

Poids net: 0.05kg

Description:
Découvert aux îles Moluques, ou îles aux épices, le clou de girofle est introduit en Europe au IVème siècle par les arabes. Il devient un produit de luxe qui était taxé au Moyen-Âge. Il est utilisé depuis toujours dans des mélanges d'épices, en Chine et aux Indes.

Dénomination légale - CLOUS DE GIROFLE 50 G

Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - À conserver au sec et à l'abri de la lumière.

Conseils d'utilisation - Piqués dans un oignon, les clous de girofle parfument délicieusement les choucroutes, blanquettes et pots au feu. Leur saveur légèrement sucrée se marie à merveille aux salades de fruits et aux compotes et aromatise gâteaux, pain d'épices, jus de fruits ou encore les vins chauds.

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