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lundi 27 juillet 2026
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mardi 28 juillet 2026
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mercredi 29 juillet 2026
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jeudi 30 juillet 2026
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vendredi 31 juillet 2026
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samedi 1 août 2026
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lundi 3 août 2026
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mardi 4 août 2026
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Conditionnement - 50g
Poids net: 0.05kg
Description:
Découvert aux îles Moluques, ou îles aux épices, le clou de girofle est introduit en Europe au IVème siècle par les arabes. Il devient un produit de luxe qui était taxé au Moyen-Âge. Il est utilisé depuis toujours dans des mélanges d'épices, en Chine et aux Indes.
Dénomination légale - CLOUS DE GIROFLE 50 G
Origine -
Conservation - À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation - Piqués dans un oignon, les clous de girofle parfument délicieusement les choucroutes, blanquettes et pots au feu. Leur saveur légèrement sucrée se marie à merveille aux salades de fruits et aux compotes et aromatise gâteaux, pain d'épices, jus de fruits ou encore les vins chauds.