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mardi 7 juillet 2026

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mercredi 8 juillet 2026

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Albert Ménès-588142

Albert Ménès Anchoïade 100g

Albert Ménès

végétarien
nutriscore-D
3.80 € (38,00 €/KILO)
0

Conditionnement - 100g

Poids net: 0.1kg

Description:
Spécialité provençale, cette préparation consiste en une purée de filets d'anchois dessalés et sans arête, finement écrasés avec des câpres et agrémentés d'un filet d'huile d'olive.

Dénomination légale - ANCHOÏADE 100 G

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Anchois (POISSON) 49,3%, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, eau, chapelure (farine de blé (GLUTEN), mélange de céréales (SOJA, SEIGLE, ORGE, maïs, BLÉ, riz, lin, millet, SÉSAME), matière grasse végétale, beurre (LAIT), levure, sel, sucre, malt d'orge, émulsifiant : lécithine de SOJA), vin blanc des Coteaux d'Aix-en-Provence (sulfites, œuf et LAIT), câpres, ail, protéine de LAIT, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, SULFITES), sel, poivre, fenouil.

Allergènes - Gluten, Oeufs, Poissons, Soja, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites.

Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - À conserver au frais après ouverture.

Conseils d'utilisation - Spécialité provençale, cette préparation consiste en une purée de filets d'anchois dessalés et sans arête, finement écrasés avec des câpres et agrémentés d'un filet d'huile d'olive.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétiques 1427 kJ
345 kcal
Matières Grasses 31.4 g
dont Acides Gras Saturés 4.34 g
Glucides 5.34 g
dont Sucres 0.5 g
Protéines 10.5 g
Sel 4.04 g
Fibres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
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