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Albert Ménès Anchoïade 100g

Albert Ménès

végétarien

3.29 € (32,90 €/KILO)

Conditionnement - 100g

Poids net: 0.1kg

Description:
Spécialité provençale, cette préparation consiste en une purée de filets d'anchois dessalés et sans arête, finement écrasés avec des câpres et agrémentés d'un filet d'huile d'olive.

Dénomination légale - ANCHOÏADE 100 G

Ingrédients / Composition

Ingrédients - Anchois (POISSON) 49,3%, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, eau, chapelure (farine de blé (GLUTEN), mélange de céréales (SOJA, SEIGLE, ORGE, maïs, BLÉ, riz, lin, millet, SÉSAME), matière grasse végétale, beurre (LAIT), levure, sel, sucre, malt d'orge, émulsifiant : lécithine de SOJA), vin blanc des Coteaux d'Aix-en-Provence (sulfites, œuf et LAIT), câpres, ail, protéine de LAIT, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, SULFITES), sel, poivre, fenouil.

Allergènes - Gluten, Oeufs, Poissons, Soja, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites.

Origine

Origine -

Informations et conseils

Conservation - À conserver au frais après ouverture.

Conseils d'utilisation - Spécialité provençale, cette préparation consiste en une purée de filets d'anchois dessalés et sans arête, finement écrasés avec des câpres et agrémentés d'un filet d'huile d'olive.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétiques	1427 kJ 345 kcal
Matières Grasses	31.4 g
dont Acides Gras Saturés	4.34 g
Glucides	5.34 g
dont Sucres	0.5 g
Protéines	10.5 g
Sel	4.04 g
Fibres	0 g
Fibres alimentaires	0 g

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